オランダ伝統のゴーダとイタリアの歴史あるパルミジャーノを融合させたスペシャリティ。
イタリア産のパルミジャーノのような長期熟成チーズをオランダで作りたい、との試みから作られたチーズです。パルミジャーノのようなコクにゴーダチーズの旨味と、さらにプリマドンナ特有の程よい甘味も感じられます。ワイン、日本酒、ビールなど合うお酒が多いのも魅力です。
種類別 | ナチュラルチーズ | |
---|---|---|
商品名 | プリマドンナ マトゥロ | |
原材料名 | 生乳、食塩/保存料(硝酸Na、ナタマイシン) | |
内容量 | 150g | |
賞味期限 | 受注日より20日間以上 | |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
原産国名 | オランダ | |
備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |