モツァレラを吊るして作られたイタリアのチーズ
モツァレラを吊るして作るイタリアのチーズ「スカモルツァ」
吊るすことで、形が雪だるまのような...ひょうたんのような...可愛い形になります。
「ビアンコ」は、イタリア語で白。
茶色の「アフミカータ」は燻製したという意味。
現地では、ブタの形になった可愛いスカモルツァもあるんですよ。
そのままでも美味しいですが、温めるとチースの良さがUP!!
ぜひ、温めて食べてみてください。
種類別 | ナチュラルチーズ | |
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商品名 | スカモルツァビアンカ スカモルツァアフミカータ |
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原材料名 | スカモルツァビアンコ:生乳、食塩 スカモルツァアフミカータ:生乳、食塩/くん液 |
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内容量 | 1個(250g) | |
賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
原産国名 | イタリア | |
備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
加工者 | 株式会社プログレス 兵庫県神戸市東灘区深江本町4-4-21 | |