創業者ロウレンソさんご夫婦が作り上げた、イタリアにも、スペインにも負けない!
ポルトガルの生ハム
生ハムといえば、 イタリアのプロシュート、スペインのハモンが有名ですが、それに負けないポルトガル産生ハム(プレズント)です。 ポルトガル南部アルガルヴェの天然塩を100%使用し、赤身がしっかりしているランドレース種の豚で低温熟成させています。 標高の高い高地で製造されている為、昼夜の寒暖差が生ハムの熟成に最適です。 薄さ0.7の向こう側が透けて見えそうなスライスは、舌の上にふんわりまとわりつき、旨味と塩味...そして香りが一気にお口の中で広がります。 200gも大容量で、17枚~20枚程度のスライスが入っています。
内容量 | 200g |
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原産国 | ポルトガル |
賞味期限 | 受注日より7日以上 |