イタリア産の低脂肪フレッシュチーズ。まるでお豆腐のような食感♪
「リコッタ」とは、イタリア語で「再度煮る」という意味。
作るときの製法からその名が付いています。
低脂肪チーズだから、そのままサラダにのせたり、ジャムやフルーツを添えて食べると美味しいです。
パンケーキを作る時の生地の中に混ぜて、焼き上げると、ふわふわ食感に仕上げります。
本場イタリアでは、カンノーリ（カンノーロ）という、筒状にしたカリッとした生地に、リコッタベースのクリームを詰めたスイーツが伝統的なお菓子です。
イタリアのメーカー、ギデッティ（ghidetti）のリコッタをお楽しみください。
| 名称 | 乳等を主要原料とする食品 | |
|---|---|---|
| 商品名 | ギデッティ リコッタ 295g | |
| 原材料名 | 生乳、クリーム、食塩/pH調整剤（一部に成分を含む） | |
| 内容量 | 295g | |
| 賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
| 原産国名 | イタリア | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 輸入者 | 株式会社 エフ アール マーケティング 東京都港区三田2-10-6 | |
