フランス北西部・ロワール地方でつくられる山羊乳製チーズ
円形状をしたチーズの表面を植物炭末を纏わせて熟成させせています。
水分や酸味が多く、さわやかな味わい。
熟成が進むと表皮は硬くなりますが中身はしっとりなめらかになります。
| 種類別 | ナチュラルチーズ | |
|---|---|---|
| 商品名 | ｾﾙ ｼｭｰﾙ ｼｪｰﾙ AOP | |
| 原材料名 | 生山羊乳、食塩/植物炭末色素 | |
| 内容量 | 約150g | |
| 賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
| 原産国名 | フランス | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
