食べきりサイズの少量チーズの盛り合わせ。
ウォッシュチーズが3種類楽しめます。
【セット内容】
☆フランス産「マンステール」
フランス、ルスティック社が手掛ける歴史あるウォッシュチーズ。
フランスを代表する個性の強いウォッシュチーズ。
修道院で作られたのが始まりと言われています。
外皮を塩水で繰り返し洗って、布巾などでこすりながら熟成させています。
☆スランス産「エポワス」
マール酒で何度も洗いながら作られたチーズ。
修道院の僧侶たちが作り始めたと言われるこちらのチーズは、神様の御御足と例えられるほど強い香りを持つチーズ。
ウォッシュタイプを食べ慣れない方には強烈ですが、好きな方にはたまらない香りです。
☆イタリア産「タレッジオ」
塩水でウォッシュされたイタリアのチーズ。
香りはありますが、口当たりは非常にマイルド。ねっとり、モチっとした食感が特徴です。
レーズンパンと相性抜群です。
| 商品名 | ウォッシュチーズアソート | |
|---|---|---|
| 内容量（総重量） | 70ｇ | |
| マンステール | 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩 原産国：フランス |
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| エポワス | 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩、蒸留酒(マール) 原産国：フランス |
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| タレッジオ | 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩 原産国：イタリア |
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| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） | |
| 賞味期限 | 受注日より７日以上 | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
