オランダ伝統のゴーダとイタリアの歴史あるパルミジャーノを融合させたスペシャリティ。
イタリア産のパルミジャーノのような長期熟成チーズをオランダで作りたい、との試みから作られたチーズです。パルミジャーノのようなコクにゴーダチーズの旨味と、さらにプリマドンナ特有の程よい甘味も感じられます。
ワイン、日本酒、ビールなど合うお酒が多いのも魅力です。
同ブランドの「マトゥロ」も人気ですが、マトゥロより熟成が若めのフィーノは、しっとり、やや軽め、フルーティーな味わいです。
| 種類別 | ナチュラルチーズ | |
|---|---|---|
| 商品名 | プリマドンナ フィーノ | |
| 原材料名 | 生乳、食塩/保存料（硝酸Na） | |
| 内容量 | 150ｇ | |
| 賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
| 原産国名 | オランダ | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
