さまざまな山のハーブ(ローズマリー、オレガノ、タイム、ラベンダー)入りセミハードチーズ
ケーゼとはドイツ語で「チーズ」
レベレンとは「革命者達」という意味。
このケーゼレベレン社のこだわりのチーズ達は、濃厚な、味わい深いチーズばかり。
100年以上の歴史を持つこのチーズは、アルプスの山を切りひらき、革命を起こした人たちの想いが詰まったチーズなのでしょう!!(憶測ですが…)
マウンテンと名が付くにはワケがあります。
ドイツのアルプスの山(マウンテン)の草だけを食べている!牛たちのミルクで作られたチーズなのです。
そのチーズの生地にローズマリー、オレガノ、タイム、ラベンダーなどの山(マウンテン)のハーブを練りこみ熟成させている!!
「マウンテン」の中の「マウンテン」
マウンテンチーズなのです。
食べてみると、この臭い香りは全く気にならず、濃厚でねっとりとした生地にふわっと広がるハーブの香り。
「ビールくださ~い ビール 」と叫びたくなる美味しさです。
ドイツビールならさらに相性ぴったりですよね。
このチーズの濃厚さは、ライ麦パンにトマトスライスと一緒にのせて温めて食べたら美味しいです
種類別 | ナチュラルチーズ | |
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商品名 | ケーゼレベレン マウンテンハーブ | |
原材料名 | 生乳、食塩、ハーブ | |
内容量 | 150g | |
賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
原産国名 | ドイツ | |
備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |