バイエルン王、ルードヴィヒ2世ゆかりの黒ビールでウォシュしたチーズ
ノイシュバンシュタイン城など建築物を残したことで知られるバイエルン王、ルードヴィヒ2世ゆかりの黒ビールで洗っています。
むっちりねっとりとしたと弾力と舌触り...黒ビールの苦味が味わえます。
ケーゼとはドイツ語で「チーズ」
レベレンとは「革命者達」という意味。
このケーゼレベレン社のこだわりのチーズ達は、濃厚な、味わい深いチーズばかり。
100年以上の歴史を持つこのチーズは、アルプスの山を切りひらき、革命を起こした人たちの想いが詰まったチーズなのでしょう!!(憶測ですが…)
マウンテンと名が付くにはワケがあります。
ドイツのアルプスの山(マウンテン)の草だけを食べている!牛たちのミルクで作られたチーズなのです。
種類別 | ナチュラルチーズ | |
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商品名 | ルートヴィヒ王のビアケーゼ | |
原材料名 | 生乳、食塩、黒ビール | |
内容量 | 150g | |
賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
原産国名 | ドイツ | |
備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |