水牛乳100%の珍しいカマンベール。まるでモッツァレラチーズのような優しい甘味がたっぷり感じられます。
「カマンベール」は、通常、牛のミルクで作られた手のひらサイズの白かびチーズ。 こちらのカマンベールは、珍しい水牛のミルク100%! 牛乳製カマンベールよりもっちり、しっとり、弾力あり...お口の中でじんわり溶けるミルキーさがあります。 ミルキーでクセがなく優しい味わい。例えるなら「フレッシュなモッツァレラチーズに白カビをまとわせた」感じ。 濃縮した、穏やかな風味なのでオリーブオイルをかけたり、お好みのジャムを添えてひと味違った楽しみ方もおすすめです。
内容量(1ホール) | 150g |
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タイプ | 白カビ |
乳種 | 水牛 |
原産国 | イタリア |
賞味期限 | 受注日より7日以上 |