グリーングリーン！木の実の宝石。シャキシャキ食感がたまらない♡
イタリア、シチリア島の種ありフレッシュグリーンオリーブ。
このオリーブはベリーチェ渓谷の固有品種であり、ノッチェラーラデルベリーチェ種（Nocellara Del Belice DOP）として最高品質のエクストラバージンオリーブオイルに使用されています。
この品種で作られたオリーブオイルは、国際オリーブオイルコンテスト（IOC）でも高い評価を得て、2022年度ゴールドメダル、金賞受賞。
オーガニック（bio)栽培され、強烈な太陽の下で育った実は力強く、フルーティな味わいに。
円形に近いまん丸の実は、丁寧に手摘みされ、種ありのままアルカリ水にて渋抜きし、塩水漬けされています。
カリカリ、シャキシャキ食感。ジューシーな果汁が口の中いっぱいに広がります。
チーズ、ワインとの相性も抜群で、チーズオードブルに添えれば、鮮やかな緑色で映えます。
お好きなスパイスやハーブをいれてオリーブオイルに漬け込むと、簡単に、お手軽にお酒のおつまみになります。
種を取り除いて、細かく砕き、タプナード風にすれば、バケットにのせて絶品アペリフレの完成♪
お料理に使っても存在感抜群のシチリアのバカンスをお楽しみください。
| 名称 | オリーブ塩漬け | |
|---|---|---|
| 商品名 | ノッチェラーラ デル ベリーチェ DOP グリーンオリーブ種付き 250ｇ |
|
| 原材料名 | オリーブ(種付)、漬け原材料(食塩)／ｐH調整剤、酸化防止剤(V.C) | |
| 内容量 | 100ｇ/250g | |
| 賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵(10℃以下) | |
| 原産国名 | イタリア | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者/輸入者 | 【100ｇ】 加工者：株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 【250ｇ】 輸入者：株式会社エフアールマーケティング 東京都港区三田2-10-6レオマビル |
|
