【キャトルフォイユ湘南市場店の同建物内にあるコーヒー屋さん「啓和珈琲」のコーヒー豆。
チーズとの相性抜群のコーヒーを選んでいただきました！！
チーズにコーヒーがとても合うのはご存知ですか？
ミルクの素朴な甘味とほろ苦い珈琲の酸味は、お酒には負けないマリアージュです。
当店「キャトルフォイユ湘南市場店」の同建物内にあるコーヒー屋さん「啓和珈琲」の店主にお願いして、チーズとの相性抜群のコーヒーを選んでいただきました！！
湘南藤沢地方卸売市場内の店舗で自家焙煎したコーヒー。
常時14種類のコーヒー豆を取りそろえ、ホットでもアイスでもお客様に合ったコーヒーをご提供しています。
今回の「啓和ブレンド」は、コーヒー豆を１種類ごとに焙煎を行い、数種類の豆を、ブレンド。
まろやかな苦みとすっきりとした酸味。味わい深いコーヒーです。
ブラックでも、ミルクや砂糖を加えても美味しくいただけます！
チーズは、ノルウェー産「スキクイーン」
まるで塩キャラメルのようなチーズ。
やぎ乳のホエーに牛乳や生クリームを加え、煮詰めて作ります。甘味と塩味のバランスが絶妙です。
【商品名】 チーズとコーヒーのマリアージュ（豆か粉か、お選びください。）
【スキクイーン】
名称：乳又は乳等を主要原料とする食品
原材料名：ホエイ（乳成分を含む）、山羊乳、クリーム、生乳
内容量：150ｇ
賞味期限：受注日より20日以上
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
原産国名：ノルウェー
加工者：株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520
【啓和ブレンド】
名称：レギュラーコーヒー（豆）
原材料名：コーヒー豆
（生豆生産国名：タンザニア、ケニア、インドネシア）
内容量：100ｇ
賞味期限：受注日より60日以上
保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温にして保管して下さい。
製造者：啓和珈琲
和田啓太 神奈川県藤沢市稲荷520
備考 クール(冷蔵)便でのお届けとなります
