食べきりサイズの少量チーズの盛り合わせ。
フランス、アメリカ、オランダ産の長期熟成チーズが楽しめます。
【セット内容】
☆フランス産「サマーコンテ8ヶ月熟成」
チーズの本場フランスでも愛され、日本でもファンの多いハードチーズ「コンテ」。
83もの風味が感じ取れると言われるほど複雑で豊かな風味ですが、ナッツのようなほっくりとした香ばしさと甘味が感じられる穏やかな味わいです。
☆アメリカ産「レッドチェダー」
アメリカのレッドチェダーといえば！ハンバーグの上やハンバーガーに挟んだり。オレンジ色が目を引くハードチーズ。
イギリス産よりねっとり、マイルドな口当たり。
お味もあっさりなので、お肉に合わせると◎
そのまま食べても苦みが少なく、お酒にも合います。
☆オランダ産「ランダナジャージー」
ジャージー乳100％の風味豊かなコクありミルキーセミハード。牛の飼育環境にも配慮しているアイセル湖付近の小さなファーマーから集めたミルクを使い、伝統的な製法で作ったゴーダチーズ。木の棚の上で手作業で反転させ熟成させます。
| 商品名 | ハードチーズアソート | |
|---|---|---|
| 内容量（総重量） | 90ｇ | |
| コンテ8カ月以上熟成 | 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩 原産国：フランス |
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| レッドチェダー | 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩/着色料（アナト） 原産国：アメリカ |
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| ランダナジャージー | 種類別：ナチュラルチーズ 原材料名：生乳、食塩 原産国：オランダ |
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| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） | |
| 賞味期限 | 受注日より７日以上 | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
