鮮やかな赤いワックスに包まれた、マイルドな味わいのハードチーズ
オランダでは、ゴーダの次に生産量が多くのがエダムです。
輸入用に赤いワックスがコーティングされたことから「赤玉チーズ」と呼ばれています。
中身は薄黄色で引き締まっていて、
マイルドな味わいに加え後味には酸味があります。
そのまま食べでても美味しい。
削ってお料理やお菓子作りにも適しています。
| 種類別 | ナチュラルチーズ | |
|---|---|---|
| 商品名 | エダム（赤玉） | |
| 原材料名 | 生乳、食塩/着色料（カロテノイド） | |
| 内容量 | 340ｇ | |
| 賞味期限 | 受注日より7日間以上 | |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） | |
| 原産国名 | オランダ | |
| 備考 | クール(冷蔵)便でのお届けとなります | |
| 加工者 | 株式会社オーレ 神奈川県藤沢市稲荷520 | |
